6 zdravých jídel pro zvýšení svalových přírůstků

Víme, že jste řízené zvíře v posilovně a tyhle nesmysly o zdraví a jaké potraviny jíst pro zlepšení zdraví jsou pro fotbalové maminky a pro ty, kteří neznají našeho Jay Cutler z "Da Bears". Ale poslouchejte lidi, k zajištění optimálních přírůstků musíte zajistit vše optimální okolo zdraví a držet váš imunitní systém vyšponovaný na 100% účinnost. Tím vaše úsilí v tělocvičně bude přinášet větší a rychlejší svalové přírůstky. Zde je šest celých potravin, které vám pomohou na této mimořádně zdravé cestě.

1) Ořechy souvisí s delší životností

Jíst ořechy každý den snižuje úmrtnost o 20 procent ve srovnání s nekonzumováním ořechů, podle studie více než 100.000 zdravotníků z univerzity Harvardu. Vyšší konzumace ořechů byla také spojena se sníženou úmrtností v důsledku rakoviny, srdečních chorob a onemocnění plic. Ořechy jsou vysoce výživné potraviny s vysokým obsahem nenasycených tuků, vlákniny, vitamínů, minerálů, a antioxidantů. Hlavní zdravotnické agentury, jako je Food and Drug Administration, doporučují, aby lidé jedli ořechy jako součást zdravé výživy. (New England Journal of Medicine, 369: 2001-2011, 2013)

2) Dlouhodobý příjem rýže snižuje hladinu cukru v krvi

Amerika je uprostřed epidemie obezity a cukrovky způsobené hlavně nedostatkem tělesné aktivity a špatnou stravou. Musíme jednoduchým řešením otočit trend. Korejští výzkumní pracovníci ve studii na myších ukázali, že konzumace rýže (50 procent z příjmu kalorií) měla za následek nižší tělesnou hmotnost, hladinu cukru v krvi, inzulínu a leptinu ve srovnání se zvířaty konzumující stravu s vysokým obsahem tuku. Rýže zlepšuje regulaci cukru v krvi aktivací vysoko-energetické metabolické dráhy (AMPK) a transportéru buněčného cukru (GLUT-4). Není známo, zda se tyto výsledky vztahují na člověka. (Nutrition, zveřejněn na internetu 10.1.2014)

3) Třešňový džus zmírňuje záněty a poškození svalů

Třešňová šťáva je skutečným řešením pro ochranu svalové tkáně před poškozením vlivem intenzivního cvičení od maratonů po dlouhé těžké posilovací tréninky - podle přehledu literatury Stella Lucia Volpe z Drexel University ve Philadelphii. Chemické látky v třešňovém džusu, jako jsou flavonoidy a antokyany, zabraňují svalovému oxidačnímu poškození a zánětům spojeným se zotavením po cvičení. Třešňová šťáva, která snižuje cvičením způsobené svalové poškození, záněty a oxidační stres, by mohla být užitečná pro snížení sportovních úrazů a podporu regenerace. (ACSM pro zdraví a fitness Journal 18 (1): třicet dva-třicet tři, 2014)

4)Konzumace ryb souvisí s pomalejším stárnutím mozku

Lidé, kteří jedli pečené nebo grilované ryby jednou týdně po dobu 10 let vykazovali menší ztrátu šedé kůry mozkové než lidé co nejedí ryby vůbec - podle studie z University of Pittsburgh School of Medicine. Benefity při konzumaci ryb se nevztahují na smažené ryby, a příjem omega-3 mastných kyselin neměl vliv na výsledky. Rybí jedlíci měli ve většině případů vysokoškolské vzdělání. Je pravděpodobné, že životní styl byl více důležitý pro podporu zdravého mozku než ryby. Protože jsou si dva faktory příbuzné, neznamená to, že jeden způsobil druhý. Nesoustřeďte se na jednotlivá jídla. Raději dodržujte zdravý životní styl, který klade důraz na dobře vyváženou stravu, cvičení, minimální stres a pozitivních vztahy s rodinou a přáteli. (American Journal preventivní lékařství, zveřejněn na internetu 29.července 2014)

5) Jablka snižují záněty

Zánět je porucha metabolismu kritických struktur v buňkách, jako jsou buněčné membrány. To je spojeno s vážnými zdravotními problémy, jako jsou srdeční choroby, demence, mrtvice a artritidy. Antioxidanty zvané polyfenoly pomáhají v boji proti zánětu tím, že neutralizují vysoce reaktivní chemické látky zvané volné radikály, které jsou produkovány přirozeně v průběhu metabolismu. Tyto chemické látky vyvolávají poškození buněčných membrán, DNA a mitochondrií což narušuje imunitní systém a nakonec vede k předčasné smrti. Studie z Nového Zélandu ukazují, že jablka obsahující antioxidanty zvané polyfenoly snižují záněty a podporují zdravé mikroby ve střevech. Může být pravda, že jedno jablko denně udrží lékaře pryč. (Journal of Nutrition, 144: 146 do 154, 2014)

6) Rozinky zlepšují kontrolu hladiny cukru v krvi

Jíst rozinky třikrát týdně sníží krevní tlak, hladinu cukru v krvi a hladiny glykovaného hemoglobinu, ukazatel dlouhodobé regulace hladiny cukru - podle studie vedené Jamesem Andersonem z University of Kentucky. Testovací subjekty konzumovali buď rozinky, nebo jiné občerstvení třikrát týdně po dobu 12 týdnů. Zatímco nebyly žádné rozdíly v tělesné hmotnosti mezi skupinami, u skupiny konzumující rozinky došlo ke zlepšení regulace cukru v krvi a krevního tlaku o více než 10 procent. Jíst rozinky může snížit riziko srdečních onemocnění a zlepšit metabolismus. (Postgraduální medicína, 126: 37- 43, 2.014)