RECEPT - JABLKOVÝ PŠENOVNÍK
Odoberaj nové články na e-mail:
PŠENOVNÍK S VANILKOVÝM PUDINGOM
Ingrediencie (8 porcií)
Korpus: 1 šálka pšena, 1 šálka mletých vlašských orechov, 1 veľké jablko, 1 veľký zrelý banán, škorica
Puding: balenie vanilkového pudingu, ½ litra rastlinného mlieka (mandľové, ryžové), 2-3 PL agáve
Tip: Namiesto klasických sladidiel skúste pri pečení použiť zdravšiu alternatívu ERYTHRITOL + STÉVIA
Postup
Korpus: pšeno namočíme aspoň na 3 hodiny, zlejeme a do mäkka uvaríme. Zmiešame spolu s orechmi, na jemno nastrúhaným jablkom a popučeným banánom, pridáme asi ½- 1 ČL škorice na arómu. Vložíme do nízkej formy na tart, a pečieme na 180 st. cca 30-35 min (keď kôrka začne od kraja hnednúť, je upečený).
Puding: uvaríme podľa návodu na balení v rastlinnom mlieku. Osladíme agáve či iným alternatívnym sladidlom podľa chuti.
Pri servírovaní môžeme pšenovník preliať pudingom na tanieri.